Horno de gas mixto convección-vapor Inoxtrend Compact CDP-111-G 10 bandejas

3.500

- 700,00€

4.200,00€


Horno de gas mixto convección-vapor Inoxtrend Compact CDP-111-G para 10 bandejas gastronorm GN 1/1.

Características:

Medidas exteriores: 90x98x83cm
Alimentación: gas
Capacidad GN: 10 x GN 1/1
Tensión: 230 V - 50 Hz - Monofásica
Potencia gas: 16 kW
Número de comidas: 100
Panel programable con 67 programas, 37 ya grabados.
Entrada de bandejas longitudinal.
Distancia entre guías: 51 cm

Más detalles


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MAHO02170317

Usado



EstadoVendido

Sonda al corazón, con y sin Delta T.
Doble velocidad.
Cook & hold, regeneración.
Cocción a baja temperatura, deshidratación, pasteuización.
Lavado de cámara automático con pastillas de detergente.

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